BELSHAW PORTA I DONUTS OVUNQUE

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Donut preparati al momento, divertimento assicurato per i vostri clienti!

Belshaw-Adamatic, azienda numero uno al mondo nelle apparecchiature per la produzione di donuts, ha racchiuso tutto il suo know how nel nuovo Insider Ventless, un’innovativa macchina su ruote che permette di preparare i donuts al momento, direttamente davanti ai vostri clienti, ovunque essi siano.
Insider Ventless Donut System è pensato per il mondo retail ed è progettato ad hoc per essere utilizzato all’interno di spazi chiusi, come centri commerciali, fiere, eventi e qualsiasi altro posto chiuso con grande affluenza di gente. Insider è studiato per catturare l’interesse dei passanti. Grazie all’ampia vetrina che permette di osservare ogni fase della preparazione e all’aspetto colorato e divertente, la macchina non passa inosservata!

Facile da usare

Utilizzare Insider è un gioco da ragazzi! L’operatore deve solo preparare la miscela, riempire il serbatoio e confezionare i donuts dal roto-cooler. Così, l’operatore è libero di concentrarsi sulla vendita e sul servizio al cliente, rendendo più gratificante l’esperienza d’acquisto.

Quattro componenti flessibili per produrre la ciambella perfetta per voi e i vostri clienti

L’Insider Ventless Donut Center è composto da quattro macchine che lavorano assieme: Insider CleanAir Cabinet, Donut Robot Fryer, EZMelt 18 Melter-filtro e Roto-Cooler.
Insider CleanAir Cabinet è dotato di un avanzato sistema di riutilizzo dell’aria con filtro ventilato antigrasso, un filtro elettronico e filtri anti-odore. Un sistema di sicurezza garantisce che la ventilazione sia attiva quando la macchina è in azione.
Se la ventilazione è spenta, anche la friggitrice si spegne o non parte.
La struttura in acciaio inossidabile rende il sistema robusto ma maneggevole. Le finestre in policarbonato trasparente danno una visuale facile e sicura. Le quattro ruote permettono, inoltre, di spostare l’Insider davvero ovunque.

Insider è compatibile con Donut Robot Mark V o Mark V GP così come Mark II e Mark II GP. Le friggitrici possono produrre sino a 650 dunuts di dimensioni standard e 2.600 mini donuts all’ora.
EZMelt 18 Melter-Filler
può essere posizionato nel carrello, direttamente sotto la friggitrice. Svuota e filtra rapidamente i grassi per riempiere nuovamente la friggitrice.
Roto-Cooler è un vassoio girevole che raccoglie dalla friggitrice i donuts caldi e fragranti appena pronti, creando un vero show.
Sistema di aspirazione Ventless per la massima flessibilità
L’Insider Ventless Donut System non ha bisogno della tradizionale cappa di aspirazione. Il particolare sistema di aspirazione non richiede una canna fumaria perché costruito all’interno della macchina stessa. Questo permette di eliminare i costi di acquisto e installazione dei tradizionali sistemi di ventilazione e abbattimento dei fuochi.
La sicurezza prima di tutto

Belshaw pone la sicurezza al primo posto. Insider soddisfa pienamente tutti i requisiti per la prevenzione di incendi, l’aria pulita e il rispetto degli standard elettrici e di igiene. Addirittura, la struttura autoportante supera quanto stabilito dagli standard nei diversi paesi.
Il sistema Pyro-Chem utilizza un agente chimico pensato appositamente per spegnere eventuali fiamme dovute all’utilizzo di olio bollente. Il carrello e le friggitrici della gamma Insider sono testati da Intertek e classificati secondo le normative UL-197, CSA C22.2, NSF-4 e CE.

adobe-pdf-logo-smScheda tecnica

Posted on by Staff in Articoli, Pasticceria

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